Eine Milchschnitte Soft wie eine Umarmung lässt sich problemlos selber machen. Das Besondere bei meinem Rezept ist, dass meine Milchschnitte im Gegensatz zum Original gesund ist., denn:
- sie wird nicht mit Weizenmehl, sondern mit Dinkelmehl hergestellt
- sie enthält keinen ungesunden Industriezucker, sondern den gesunden und auch für Diabetiker geeigneten Birkenzucker
- meine Milchschnitte enthält auch kein Palmöl, sondern ein gutes Walnussöl mit einem ausgeglichenem Omega-6- zu Omega-3-Verhältnis
- und sie enthält auch kein Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumcarbonat, Emulgator Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, so wie es beim Original der Fall ist.
