Auch für Glutenverträgliche und Familien sehr gut geeignet
Dieses Kochuch enthält viele abwechslungsreiche Rezepte wie Konfitüre, Aufstriche, Salate, verschiedene warme Speisen, Kekse, Muffins, Brot und vieles mehr. Sogar leckere Zartbitterschokolade, weiße Schokolade und basisches Marzipan ist mit dabei, damit auch die Naschkatzen nicht zu kurz kommen. Aber auch veganer Käse, Lupinenfrikadellen, gesunde Mayonnaise und Ketchup fehlen nicht. Jedes Rezept enthält ein Farbfoto mit vielen nützlichen Tipps und Erklärungen.
Basisch/basenüberschüssig und glutenfrei Kochen und Backen kann ganz einfach sein, dank meiner genauen Anleitungen. Man merkt schnell, wie sich das Wohlbefinden und die Energie steigert und sogar die Familie wird von den Rezepten begeistert sein.
Eine Liste mit allen basischen und säurebildenden Lebensmitteln ist ebenfalls enthalten. Zusätzlich erkläre ich kurz die basische Ernährung, eine Auswahl gesunder Zutaten und was man beim glutenfreien Backen beachten muss.
Einer gesunden Ernährung steht somit nichts mehr im Weg!
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