Name: Schnelle Kräuterbutter
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 25
Cuisine: basische Ernährung

Nicht nur als Brotaufstrich ist die Kräuterbutter bestens geeignet. Auch an Nudeln oder gekochte Hirse schmeckt sie wunderbar. Besonders praktisch ist, dass man die Kräuterbutter auf Vorrat herstellen und portionsweise einfrieren kann!

Basisches Rezept

Zutaten

250 g sehr weiche Bio-Butter
2 sehr klein geschnittene Schalotten
3 g Himalayasalz
1 gestr. TL Pfeffer
1 TL Zitronensaft
kleingehackte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Basilikum, Thymian, Oregano, Schnittlauch, Estragon)

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einer Gabel gut vermengen.

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Andrea Kissing

2021-11-09

Ich finde Ihre Website super schön und sehr ansprechend. Leckere Rezepte, viel Infos und das alles ohne nervige Werbung 👍 Ich habe mir bereits 2 Ihrer Bücher gekauft und bin auch davon begeistert. Von daher werden noch weitere folgen 😃 Machen Sie bitte weiter so!

Frank

2021-10-29

Ich finde die Website von Sabine Voshage unwahrscheinlich informativ mit vielen interessanten Blog Postings. Besonders gut finde ich, dass keine Werbung auf der Seite angezeigt wird, das macht das Lesen sehr entspannend und angenehm. Machen Sie bitte weiter so!

Jasmin Bogener

2020-10-04

Ich war mir erst nicht sicher, ob mich eine Ernährungsberatung weiterbringt, weil ich schon so viele Termine mit diversen Ärzten und einer Heilpraktikerin hinter mir hatte. Aber ich wusste jetzt auch einfach keinen anderen Weg mehr, weil mir bis jetzt keiner bei meinen ständigen Verdauungsbeschwerden, Blähungen und Völlegefühl helfen konnte. Hinzu gesellte sich jetzt noch ständiges Sodbrennen und diverse Lebensmittelintoleranzen.Was soll ich sagen, die Beratung von Sabine Voshage war das Beste was mir passieren konnte :-)) Endlich kann in wieder mit Genuss essen, ohne Angst zu haben, dass es einem eine halbe Stunde später wieder schlecht geht. Und das mit nur einem Termin!Vielen Dank liebe Frau Voshage

Dori

2019-09-16

Frau Voshage hat mir sehr geholfen. Endlich sind meine Magen- und Darmbeschwerden weg und mir geht es gesundheitlich so gut, wie schon lange nicht mehr. Ich bin auch in Ihrer tollen Facebook Gruppe. Dort erfährt man sehr viel neues und es gibt auch klasse Rezepte zum nachmachen.

Peter Heinze

2019-06-09

Ich bin durch einen Zeitungbericht in der HAZ auf Frau Voshage aufmerksam geworden und habe mir daraufhin zunächst eins ihrer Bücher gekauft. Ihr Schreibstil ist einfach klasse. So sympathisch und natürlich, dass man regelrecht mitgerissen wird. Ich habe mit der Ernährungsumstellung begonnen und stelle fest, dass sie Recht hat mit dem was sie schreibt. Es funktioniert, es wirkt und man fühlt sich wie ein ganz anderer Mensch! Ich hatte dann noch ein paar individuelle Fragen, worauf mich Frau Voshage wunderbar beraten hat. Mittlerweile besitze ich auch ihre Kochbücher und bin begeistert. Fazit: Eine kompetente sympathische Frau mit tollen Büchern zum kleinen Preis!

W/H

2019-05-25

Die Umstellung auf die basische Ernährung ist mir trotz meines fortgeschrittenen Alters sehr gut gelungen. Ich habe mich erst gar nicht recht getraut, aber es ging einfacher wie ich dachte. Jetzt fühle ich mich wesentlich fitter und das habe ich Frau Sabine Voshage zu verdanken. Ihre Rezepte sind sehr zu empfehlen und es macht richtig Spaß danach zu kochen und zu backen.

Carsten

2019-05-12

Ich war bei einem von Frau Voshages Vorträgen über gesunde Ernährung und habe mir daraufhin das Buch "Basische Ernährung" von ihr gekauft. Für wenig Geld bekommt man sehr viele interessante Informationen und Tipps. Ich ernähre mich jetzt seit 6 Monaten nach ihren Empfehlungen und bin ein ganz anderer Mensch geworden. Auch bei individuellen Fragen habe ich von Frau Voshage kompetente und hilfreiche Antworten bekommen. Vielen Dank dafür :-)

Simone Baumann

2019-05-09

Ich habe mir mehrere Bücher von Frau Voshage gekauft und bin vollauf begeistert. Alles ist sehr verständlich erklärt und die Ernährungsumstellung war Dank der tollen Anleitung auch kein Problem. Ich fühle mich gesundheitlich bedeutend besser und bin sehr froh, dass ich über diverse Zeitungsartikel auf Sabine Voshage gestoßen bin.

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