Schlagwort-Archiv: Rezepte mit Kokosblütenzucker oder -sirup

Hier befinden sich verschiedene leckere Rezepte, für die ausschließlich Kokosblütenzucker oder -sirup verwendet wurden, welches gute Säurebildner sind.

 

brokkoli-salat

Brokkoli-Salat

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Brokkoli ist eines der gesündesten Gemüsesorten überhaupt. Er ist reich an Mineralstoffen, wie Eisen, Kalium, Magnesium und Calcium. Er liefert viel Vitamin C, aber auch Folsäure, ein Vitamin der B-Familie. Darüber hinaus enthält Brokkoli den sekundären Pflanzenstoff „Sulforaphan„, der nicht nur prophylaktisch vor Krebs schützt, sondern auch vorhandenes Krebswachstum hemmen kann.

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blumenkohl-paprika-salat

Blumenkohl-Paprika-Salat

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Da Blumenkohl zu den gesündesten Gemüsesorten überhaupt zählt, bietet sich doch mal ein Blumenkohl Salat an, habe ich mir gedacht. Mit Paprika noch dazu, ist das nicht nur eine optisch schöne Angelegenheit. Blumenkohl hat die gleiche krebshemmende Wirkung wie Brokkoli und ist reich an Eisen, Kalium, Magnesium und Folsäure. Darüber hinaus ist es ein sehr kalorienarmes Gemüse und hat eine antioxidative Wirkung!

Das Hanföl*, das ich verwendet habe, versorgt den Körper bestens mit Omega-3-Fettsäuren und das in einem perfekten Omega-6- zu Omega-3-Verhältnis, wofür Hanföl* bekannt ist. Darüber hinaus ist dieses Öl sehr reichhaltig an dem fettlöslichen Vitamin E.

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