Basische Soßen und Würze geben deinen Gerichten den letzten Schliff und sorgen für mehr Geschmack und Vielfalt. Hier findest du fein abgestimmte Rezepte, die sich vielseitig einsetzen und individuell kombinieren lassen.
Ob mild oder würzig – die Komponenten ergänzen deine basische Küche ideal und machen jedes Gericht rund.
Köstliches veganes Bärlauchpesto ganz einfach selber machen. Frisch, aromatisch und vielseitig – ideal für Pasta, Brot und kreative Gerichte!
Ein basischer Feigen-Senf wie man ihn mag. Die getrockneten Feigen sorgen für einen tollen Geschmack und machen den Senf auch nicht zu süß.
Basische Mayonnaise ist viel gesünder als herkömmliche. Das Besondere bei meinem Rezept ist die Verwendung von Ölen mit einem guten Omega-Verhältnis.
Der Avocado Dip ist komplett basisch und schmeckt lecker mit frischen Gemüsestreifen. Aber auch als Brotaufstrich oder als Salatdressing ist er geeignet.
Basischer Senf in nur 10 Minuten. Hält Monate im Kühlschrank und dass, obwohl er auf kaltem Wege hergestellt wird. Basisch, lecker und gesund!
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