Basisches Frühstück – die Rezeptideen

Veröffentlicht am 26. September 2022 von Sabine Voshage

Ein basisches Frühstück ist für den Organismus die perfekte Mahlzeit, um den morgendlichen Entsäuerungsvorgang im Körper sinnvoll zu unterstützen. Vormittags ist der Körper sehr mit der Ausleitung der Stoffwechselrückstände, die bei der nächtlichen Verdauungs-, Entgiftungs- und Entsäuerungsarbeit angefallen sind, beschäftigt. Diesen Vorgang stört man mit einem normalen, herkömmlichen Frühstück erheblich. Besser ist dagegen ein basisches oder überwiegend basisches Frühstück. Wie so ein Frühstück aussehen kann, zeige ich mit verschiedenen Rezepten im weiteren Verlauf.

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Kohlrabischnitzel mit Beilage

Veröffentlicht am 5. November 2021 von Sabine Voshage

Die Kohlrabischnitzel mit Beilage sind ein fast komplett basisches Rezept. Die einzige Ausnahme sind das Bio-Ei und das glutenfreie Paniermehl, welches beides zu den guten Säurebildnern gehört. Die guten Säurebildnern können zu 20% problemlos in die basische Ernährung integriert werden. Wer allerdings Basenfasten machen möchte, muss die Schnitzel ohne das Ei und Paniermehl braten.

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Basische Kartoffelsuppe

Veröffentlicht am 23. Oktober 2021 von Sabine Voshage

Eine basische Kartoffelsuppe ist ein sehr leckeres und unkompliziertes Mittagessen, dass sich gut vorbereiten lässt. Außerdem eignet sich die Kartoffelsuppe gut zum Entschlacken und Entgiften. Weiterhin ist sie kalorienarm und gut fürs Basenfasten geeignet.

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Alphabetische Rezeptliste

Veröffentlicht am 7. Oktober 2020 von Sabine Voshage

Diese alphabetische Rezeptliste beinhaltet alle Rezepte aus meinen Koch- und Backbüchern. Sie dient zur besseren Auffindbarkeit und kann sich kostenfrei heruntergeladen werden.

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Marmor Muffins aus Dinkelvollkornmehl

Veröffentlicht am 12. Juli 2019 von Sabine Voshage

Leckere Marmor Muffins, die schnell gemacht sind, sich gut einfrieren lassen und zu 100% mit einer basenüberschüssigen Ernährung konform sind. So steht einem gesunden Backgenuss nichts mehr entgegen!

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Gesunde Erdbeer-Biskuit-Törtchen

Veröffentlicht am 11. Juni 2019 von Sabine Voshage

Bei einer basenüberschüssigen Ernährung ist natürlich auch Kuchen erlaubt, vorausgesetzt die Zutaten stimmen. Bei diesen gesunden Erdbeer-Biskuit-Törtchen stimmen sie 🙂 Wichtig ist vor allem, dass ein gesundes Süßungsmittel und kein Weizenmehl verwendet werden. Ich nehme bei diesem Rezept Dinkelmehl 630. Das ist zwar ein helles Mehl, aber:

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Schoko-Muffins mit Kakaonibs

Veröffentlicht am 26. April 2019 von Sabine Voshage

Diese Schoko-Muffins lassen sich ganz einfach zubereiten und können wunderbar eingefroren werden. Durch die Kakaonibs bekommen sie einen besonderen Touch. Kakaonibs werden aus rohen Kakaobohnen gewonnen und gehören zum Superfood. Sie sind eine der besten Magnesiumquellen, aber auch reich an Calcium und Eisen. Kakaonibs weisen einen erstaunlich hohen Anteil an Antioxidantien auf und wirken wie ein natürliches Antidepressivum. Purer kann man gesunden Rohkakao gar nicht zu sich nehmen!

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Schnelle Kräuterbutter

Veröffentlicht am 2. April 2019 von Sabine Voshage

Nicht nur als Brotaufstrich ist die Kräuterbutter bestens geeignet. Auch an Nudeln oder gekochte Hirse schmeckt sie wunderbar. Besonders praktisch ist, dass man die Kräuterbutter auf Vorrat herstellen und portionsweise einfrieren kann!

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Andrea Kissing

2021-11-09

Ich finde Ihre Website super schön und sehr ansprechend. Leckere Rezepte, viel Infos und das alles ohne nervige Werbung 👍 Ich habe mir bereits 2 Ihrer Bücher gekauft und bin auch davon begeistert. Von daher werden noch weitere folgen 😃 Machen Sie bitte weiter so!

Frank

2021-10-29

Ich finde die Website von Sabine Voshage unwahrscheinlich informativ mit vielen interessanten Blog Postings. Besonders gut finde ich, dass keine Werbung auf der Seite angezeigt wird, das macht das Lesen sehr entspannend und angenehm. Machen Sie bitte weiter so!

Jasmin Bogener

2020-10-04

Ich war mir erst nicht sicher, ob mich eine Ernährungsberatung weiterbringt, weil ich schon so viele Termine mit diversen Ärzten und einer Heilpraktikerin hinter mir hatte. Aber ich wusste jetzt auch einfach keinen anderen Weg mehr, weil mir bis jetzt keiner bei meinen ständigen Verdauungsbeschwerden, Blähungen und Völlegefühl helfen konnte. Hinzu gesellte sich jetzt noch ständiges Sodbrennen und diverse Lebensmittelintoleranzen.Was soll ich sagen, die Beratung von Sabine Voshage war das Beste was mir passieren konnte :-)) Endlich kann in wieder mit Genuss essen, ohne Angst zu haben, dass es einem eine halbe Stunde später wieder schlecht geht. Und das mit nur einem Termin!Vielen Dank liebe Frau Voshage

Dori

2019-09-16

Frau Voshage hat mir sehr geholfen. Endlich sind meine Magen- und Darmbeschwerden weg und mir geht es gesundheitlich so gut, wie schon lange nicht mehr. Ich bin auch in Ihrer tollen Facebook Gruppe. Dort erfährt man sehr viel neues und es gibt auch klasse Rezepte zum nachmachen.

Peter Heinze

2019-06-09

Ich bin durch einen Zeitungbericht in der HAZ auf Frau Voshage aufmerksam geworden und habe mir daraufhin zunächst eins ihrer Bücher gekauft. Ihr Schreibstil ist einfach klasse. So sympathisch und natürlich, dass man regelrecht mitgerissen wird. Ich habe mit der Ernährungsumstellung begonnen und stelle fest, dass sie Recht hat mit dem was sie schreibt. Es funktioniert, es wirkt und man fühlt sich wie ein ganz anderer Mensch! Ich hatte dann noch ein paar individuelle Fragen, worauf mich Frau Voshage wunderbar beraten hat. Mittlerweile besitze ich auch ihre Kochbücher und bin begeistert. Fazit: Eine kompetente sympathische Frau mit tollen Büchern zum kleinen Preis!

W/H

2019-05-25

Die Umstellung auf die basische Ernährung ist mir trotz meines fortgeschrittenen Alters sehr gut gelungen. Ich habe mich erst gar nicht recht getraut, aber es ging einfacher wie ich dachte. Jetzt fühle ich mich wesentlich fitter und das habe ich Frau Sabine Voshage zu verdanken. Ihre Rezepte sind sehr zu empfehlen und es macht richtig Spaß danach zu kochen und zu backen.

Carsten

2019-05-12

Ich war bei einem von Frau Voshages Vorträgen über gesunde Ernährung und habe mir daraufhin das Buch "Basische Ernährung" von ihr gekauft. Für wenig Geld bekommt man sehr viele interessante Informationen und Tipps. Ich ernähre mich jetzt seit 6 Monaten nach ihren Empfehlungen und bin ein ganz anderer Mensch geworden. Auch bei individuellen Fragen habe ich von Frau Voshage kompetente und hilfreiche Antworten bekommen. Vielen Dank dafür :-)

Simone Baumann

2019-05-09

Ich habe mir mehrere Bücher von Frau Voshage gekauft und bin vollauf begeistert. Alles ist sehr verständlich erklärt und die Ernährungsumstellung war Dank der tollen Anleitung auch kein Problem. Ich fühle mich gesundheitlich bedeutend besser und bin sehr froh, dass ich über diverse Zeitungsartikel auf Sabine Voshage gestoßen bin.

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