Schlagwort-Archive: Schnelle basische Rezepte

Alphabetische Rezeptliste

Die Liste kann sich kostenfrei heruntergeladen werden und dient zur besseren Auffindbarkeit aller Rezepte aus meinen Koch- und Backbüchern.


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Basische Rezepte Buch


Basische Käsecracker

Basische Cracker lassen sich ganz prima mit Edelhefeflocken herstellen. Diese bringen einen schönen und vor allem echten Käsegeschmack in jedes Essen. Edelhefeflocken können zum Kochen, Backen und auch pur genossen werden.

Das Besondere an ihnen ist der hohe Gehalt an verschiedenen B-Vitaminen und Mineralstoffen. Aber Achtung! Es gibt sehr große Qualitätsunterschiede und es lohnt sich, die Inhaltsstoffe genau zu vergleichen!

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Scharfer Gemüse-Kartoffelauflauf

Einfach, lecker und schnell in der Zubereitung – zudem fast basisch und sogar vegan. Fast basisch aus dem Grund, weil Pinienkerne, etwas Kokosblütenzucker und selbstgemachtes Paniermehl zu den Zutaten gehören. Diese zählen zu den guten Säurebildnern, die in eine basische Ernährung integriert werden sollten. Daher ist die korrekte Ausdrucksweise auch eine basenüberschüssige Ernährung. Ich wünsche viel Spaß beim Nachmachen 🙂

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Basische Pizza „Funghi“

Basische Pizza lässt sich problemlos herstellen und schmeckt vor allem sehr lecker. Die Zubereitung ist einfach und es bedarf keiner großen Vorbereitung. Ich habe mich für eine Pizza Funghi (also mit Champignons) entschieden, aber man kann natürlich auch einen anderen Belag nehmen. Jedenfalls habe ich es bei anderen Pizzen noch nie erlebt, dass die Champignons vom Geschmack her so schön durchkommen, wie bei dieser. Viel Spaß beim Nachmachen!

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Basisches Knäckebrot

Basisches Knäckebrot kann man ganz einfach selbst aus gekeimten Getreide herstellen. Die Zubereitung geht sehr schnell und bei meinem Rezept braucht man gerade mal 4 Zutaten. Mein basisches Knäckbrot ist tatsächlich 100% basisch und deshalb auch für´s Basenfasten geeignet!

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Vegane Quarkbrötchen richtig lecker

Vegane Quarkbrötchen sind sehr einfach in der Zubereitung. Man kann sie so genießen, mit Marmelade bestreichen oder auch beim Backen Rosinen mit hineingeben.

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Rezept „Basischer Rote Beete Aufstrich“

Rote Beete ist ein sehr gesundes Wintergemüse und unterstützt den Körper bei jeder Art von Entgiftung und inneren Reinigung. Allerdings enthält rote Beete auch viel Oxalsäure, weshalb man sie nicht in zu großen Mengen roh verzehren sollte.

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Rezept Buchweizen-Cracker Italiano

Die Cracker sind glutenfrei, schnell gemacht und man braucht nicht viele Zutaten. Wer die italienische Richtung nicht mag, lässt die Kräuter einfach weg!

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