Welche Öle sind gesund? Rezepte und Infos!

Der Mensch braucht täglich bestimmte Fettsäuren, die er mit der Nahrung aufnehmen muss, da der Körper sie nicht selbst herstellen kann. Das sind die Omega-3- und die Omega-6-Fettsäuren. Wie man seinen Tagesbedarf decken kann und welche Öle wirklich gesund sind, erkläre ich in diesem Beitrag!

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Eine Übersäuerung mit Teststreifen messen

Kann man eine Übersäuerung des Körpers überhaupt mit Teststreifen messen? Im Zusammenhang mit dieser wird häufig die Urin-Messung mit sogenannten Indikatorstreifen empfohlen. Doch ist diese tatsächlich aussagekräftig? Wie funktioniert überhaupt eine solche Messung? Gibt es vielleicht doch bessere Möglichkeiten, um festzustellen ob man übersäuert ist? Diese Fragen und mehr werde ich in meinem Artikel beantworten.

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Rezept „Veganer Quark – fermentiert und sojafrei“

Ein veganer Quark aus Cashewkernen ist unkompliziert in der Herstellung, denn dieser kann ganz einfach mit Probiotika fermentiert werden. Die Milchsäurebakterien, die sich während dieses Prozesses vermehren, wirken sich beim Verzehr positiv auf die Darmflora aus. Der Geschmack wird einem „echten“ Quark immer ähnlicher und die Haltbarkeit im Kühlschrank geht über mindestens 4-5 Tage.

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Übergewicht durch Übersäuerung

Kann Übergewicht tatsächlich als Folge einer Übersäuerung entstehen? Wie ist das möglich und vor allem wie hängt das zusammen? Funktionieren deshalb viele Diäten oftmals nicht wie gewünscht oder sind nur von kurzfristigem Erfolg gekrönt? Wäre tatsächlich eine Entsäuerung die richtige Lösung? Nicht nur diese Fragen werden hier beantwortet, sondern für diejenigen, die gleich starten wollen, gibt es auch die passende kostenlose Anleitung dazu!

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Entsäuerung des Körpers – so funktioniert es!

Eine wirksame Entsäuerung des Körpers ist eine sehr wichtige und nötige Maßnahme, denn selbst im Innern der Zellen können sich Säuren und Gifte anreichern. Diese sorgen für allerlei Beschwerden und Krankheiten, deshalb sollten die Folgen einer Übersäuerung nicht unterschätzt werden. Wer z.B. unter Bluthochdruck oder an Arthrose leidet, findet die Ursache in den meisten Fällen bei einer Störung im Säure-Basen-Haushalt. Diese kann sich sogar schon über Jahre oder gar Jahrzehnte hinziehen. Deswegen sollte bei jeglichen Krankheiten oder Beschwerden immer an das Thema „Übersäuerung“ gedacht werden.

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Rezept „Brokkoli-Salat“

Brokkoli ist eines der gesündesten Gemüsesorten überhaupt. Er ist reich an Mineralstoffen, wie Eisen, Kalium, Magnesium und Calcium. Er liefert viel Vitamin C, aber auch Folsäure, ein Vitamin der B-Familie. Darüber hinaus enthält Brokkoli den sekundären Pflanzenstoff „Sulforaphan„, der nicht nur prophylaktisch vor Krebs schützt, sondern auch vorhandenes Krebswachstum hemmen kann.

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