Rezept „Hafermilch“ einfach und schnell selbst machen

So machst Du Dir in nur wenigen Minuten eine fertige Hafermilch, die sehr lecker ist – mit gerade mal 5 einfachen Zutaten!

Hafermilch ist ein gesunder veganer Milchersatz, den man vielfältig einsetzen kann: Direkt zum Trinken, aber auch zum Backen, Kochen oder für kalte Speisen.

Das Rezept findest Du auch unter folgendem Link Basische Rezepte kostenlos auf meiner Website zum bequemen Herunterladen als fertiges PDF-Dokument!

Hafermilch

Zutaten

  • 750 ml Wasser
  • 50 g Haferflocken (wer möchte auch glutenfreie)
  • 2’TL Xylit (alternativ Kokosblütenzucker oder Datteln, wirkt sich aber auf die Farbe der Milch aus)
  • 1 Msp. Himalayasalz
  • 1 Msp. Vanillepulver

Zubereitung

  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
  • Nun durch ein feines Sieb gießen und in einen geschlossenen Behälter füllen.
  • Im Kühlschrank lagern und innerhalb von ein paar Tagen verbrauchen.
  • Vor dem Benutzen kurz ausschütteln.

Weitere kostenlose Rezepte findest Du hier auf meinem Blog

Oder in meinen Koch- und Backbüchern!

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