Rezept „Popcorn mit gesundem Süßungsmittel“

Isst Du auch gerne Popcorn?…  aber der Zucker!!! Das muss nicht sein, es geht auch gesund und zwar mit Xylit (Birkenzucker). Die besten Erfahrungen habe ich mit einem speziellen Popcornbehälter für die Mikrowelle gemacht. Die Anschaffung für ca. 12 Euro lohnt sich, weil das Popcorn machen schnell und einfach geht. Aber nun zum Rezept, welches auf die Größe von meinem Behälter ausgerichtet ist:

  • 1 1/2 EL Popcornmais und
  • 1 EL Xylit in den Behälter geben
  • Deckel schließen und für 4 Minuten bei 640 Grad in die Mikrowelle geben
  • Fertig!

Dass einige Maiskörner nicht aufgehen ist ganz normal, die muss man halt wegtun. Auf keinen Fall den Behälter länger drin lassen, weil das Popcorn sonst verbrennt.

Viel Spaß beim Nachmachen 😃

Weitere leckere Rezepte findest Du natürlich auch in meinen Kochbüchern, die zum Preis von € 7,99 (eBook € 3,99) erhältlich sind!

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